Fils d’Évrard de Frioul et de Gisèle fille de Louis le Pieux.
À sa mort en 874, son frère cadet, Bérenger Ier de Frioul s’empare du titre de marquis de Frioul.
Unroch III se marie en 857 avec, Ève de Tours , fille de Liutfried de Monza, frère de l’impératrice Ermengarde de Tours.