Né à Bordeaux, issu d’une famille de robe de Bordeaux, fils de Jean de Carles, président au parlement de cette ville. Le roi Henri II le chargea d’une négociation avec la cour de Rome, et, en récompense de ses services, le nomma à l’évêché de Riez en 1550. Il était abbé commendataire de l’abbaye de la Roë, et avait pour vicaire Jacques Eveillard, chanoine d’Angers.
Il avait reçu une excellente éducation et était savant dans les langues grecque et latine. Il aimait aussi la poésie française, et recherchait ceux qui s’étaient acquis quelque réputation en la cultivant. Il était particulièrement lié avec Pierre de Ronsard, Joachim du Bellay et le chancelier de L’hopital.
Il fit imprimer en 1561, la Paraphrase en vers “françois” de “l’Ecclésiaste de Salomon”, et, en 1562, celle des Cantiques de la Bible, et du Cantique des cantiques, in-8°
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